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Description

CHIA
(Salvia Hispanica - Salvia Colubariae)

A seed from Central and South America that has been used for centuries in the field of nutrition, including human nutrition.

  • An excellent food for all carduelids and especially for all siskin species.
  • CHIA has a protein content of between 19 and 23 %, the highest compared to
    all other seeds.
  • CHIA has a very high content of essential fatty acids.
  • CHIA contains a high proportion of natural antioxidants 60% of the oils contained in CHIA are alpha-linoleic acids, such as omega 3 and omega 6.
  • CHIA slows down the conversion of carbohydrates into sugar.
  • CHIA protects the intestinal mucosa from bacterial colonisation

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