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Lecithin ist ein wichtiger Wirkstoff für die ständige Erneuerung der Nerven und Körperzellen, sowie für verschiedene Stoffwechselvorgänge. Die wichtigsten Bausteine von Lecithin sind Cholin und Inositol, sie können unter anderem der Verfettung der Leber entgegenwirken. Lecithin Öl während der Zucht und Mauser sorgt für vitale Vögel.